Royal at Crowne Plaza - Joulupöytäkattaukset 15.-22.12.2017

15.12 (pe) 18.00 – 22.00

16.12 (la) 11.30-15.00 ja 18.00-22.00

17.12-22.12 (su-pe) 11.30-15.00

Joulun alla Royal at Crowne Plazan ainutlaatuiseen Royal Saliin katetaan perinteisiä herkkuja notkollaan oleva buffetpöytä. Talvinen kaupunkimaisema avautuu panoraamaikkunoista ja sisällä on lämmin joulun tunnelma. Huolella valmistetut perinteiset herkut tarjoillaan tämän päivä hengessä.

Kokousvarustellut kabinettimme ovat joulubuffetasiakkaiden käytössä ja mahdollistavat esimerkiksi intiimimmän jouluillallisen tai juhlavan lounaskokouksen.

Talon kirsikkaglögi 9,50
Alkoholiton punaviiniglögi 5,50

Joulupöytä
Lapset 4-12v
Lapset 0-4v.

56,00
28,00
ei veloitusta

Alkuruokia

  • Siianmätiä, sipulia ja smetanaa L, G
  • Graavilohta ja hovimestarinkastiketta L, G, M
  • Tillikurkkuja L,G,M
  • Punasipuli-kaprisvinegretellä marinoituja savusilakoita L, G, M
  • Sillimousseterriini L, G
  • Katajasilliä L, G, M
  • Naudan paahtopaistia ja Cumberlandinkastiketta L, G, M
  • Salviakanaa ja sitrusaiolia L, G, M
  • Kirkasta peruna-vihannessalaattia L, G,M
  • Waldorfinsalaattia L, G
  • Paahdettua punajuurta, karamellisoitua pähkinää ja Aurajuustoa L, G
  • Metsäsieni-piparjuurisalaattia L, G
  • Vihersalaattia ja granaattiomenavinaigrettea L, G, M
  • Keitettyjä perunoita
  • Talon leipää ja kirnuvoita

Pääruokia

  • Joulumakkaraa ja kotisinappia L, G
  • Saksanhirven paahtopaistia ja tummaa riistakastiketta L, G, M
  • Paistettua siikaa ja tilli-valkoviinikastiketta L, G
  • Timjamiperunaa L, G, M

Kasvisruoka

  • Tattiohrattoa, paistettua maa-artisokkaa ja vaniljavaahtoa L
    (tarjoillaan pöytiin)

Jälkiruokia

  • Viinitarhurin vuohenjuustoa L, G
  • Taleggiojuustoa VL,G
  • Katariinan luumuja L, G, M ja vanilja-Mascarponea G
  • Valkosuklaa-karpalomoussea L, G
  • Hedelmä-kermakakkua L
  • Hedelmiä L, G, M
  • Taatelikakkua L
  • Tuulihattuja, vadelmamarenkeja L, G, M
  • Marmeladeja L,G,M
L, laktoositon, G, gluteeniton, M, maidoton